場所は、稲毛区稲毛。

湾岸道路沿い。

『千葉トヨペット 稲毛海岸店』近く。

『ちとせビル』1階。







店内は、カウンターとテーブル席。

それぞれの席に焼肉用のダクトが付いてる。



メニュー。








お昼は、冷麺のみな様子。

チバ子の目当ては、もちろん冷麺！

『平壌水冷麺』を注文。

キムチもセットでうれしい～



覗き込めば、顔が映るんじゃないか…？

ってくらい透き通った濁りのないスープ！

口当たりももちろん濁りなし！

薄口だけど、お出汁がきいてておいしい～



トッピングは、上から

たまご、りんご、牛肉、鶏肉、

きゅうりの浅漬け、大根キムチ？かな。

ゆで卵も鎮座！



麺をほぐして、具材と一緒にいざ！

あぁ～こののど越しサイコー！

しっかりコシはあるけど

細麺だからつるっと入ってくる。

本当に本場の冷麺って感じする。

めっちゃおいしい～！



付け合わせのキムチも

いろんな旨味が凝縮されてて

辛いけど、甘みもあっておいしい！

これを冷麺にドボンで

旨味、香り、食感が追加されて

また味わいが変わる。



チバ子、スープまで完飲！笑

これから暑くなったら、

ますますおいしさUPしそう！

まるで韓国にいるかのような本場の冷麺…

また食べに来よ。


【店舗情報】
店　名：설눈（ソルヌン）
住　所：千葉市稲毛区稲毛2-5-27 ちとせビル1F
営業時間：11:30～14:30、17:00～21:00

【過去記事】