チバ子、オープンしたら絶対行く!
って決めてたお店がある。
そのお店とは…富士見にオープンした
『中華そば こばやし』
2月22日にオープンした!って聞いて…
今日は並んででも食べるぞ~!!
場所は、中央区富士見。
お隣『升や 千葉本店(ますや)』
店内は、カウンター席のみ。
メニュー。
注文は食券機制。
どうやら、味は醤油のみな様子!
ってことで、大好きなワンタンがのった
『ワンタン麺 醤油』に決定~!
こんなに濃い見た目してるのに
全然しょっぱくない!なんで!?笑
醤油の角々しさもないし
まろやかでやさしいスープ。
鶏油と思われる旨味がすごい!
麺は細めで、程よくモチっと。
スープもよく絡んでおいしい!
鶏油のおかげか、のど越しもいい~
中華そばって響きが
めっちゃしっくりくる。笑
チャーシューは、やわらかいけど
とろけすぎないっていう絶妙なライン。
豚の旨味と脂のあまみが感じられて
大きさは控えめだけど、
見た目とは裏腹に圧倒的な存在感!
ワンタンもスープとの相性バツグン!
何個でもイケちゃうわ。笑
お好みで…と、玉ねぎのサービス。
玉ねぎ入ると、見た目竹岡感。笑
でも!竹岡とはまた違ったおいしさで
チバ子、これめっちゃ好きだ!
風味が変わって、さらに箸が進む~
めっちゃ美味しかった〜!!
もちろんスープまで完飲!ハマりそう。笑
ごちそうさまでした!!
【店舗情報】
店 名:中華そば こばやし
住 所:千葉市中央区富士見2-16-26 マルエイビル1F
電 話:043-400-2707
営業時間:11:00〜15:00、17:00~売切次第終了
定休日:不定休
【過去記事】