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ラーメンが食べたい!

突然言い出すチバ母。

わかる!チバ子も食べたい!笑

ってことで、ラーメン屋さんへ行く母娘。

行先はもちろん…『麺屋 花咲』!

ずっと気になってたお店!早速!!


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場所は、中央区寒川町。

国道357号沿い。

『ホリデー車検 千葉みなと』近く。

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店内は、カウンターとテーブル席。

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メニュー。

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迷う…めっちゃ迷う!

けど、メニュー見てたら

つけ麺食べたくなってきて…

チバ子は、『魚介豚骨つけ麺』に

煮玉子トッピングで!

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太めの麺に、濃厚なスープがよく絡む!

魚介の出汁が効いてて

麺をすするたびに旨味が広がりまくり~

豚骨よりも魚介の風味が強めだけど

臭みもなくておいしい!箸が止まらない!

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香ばしく炙られたチャーシューは

ひとくち食べてビックリ!

チバ子史上、1位2位を争うくらいの

柔らかさ!

口の中でとろける脂もたまらない~

玉子もとろ~り半熟で好み。

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チバ母は、

『魚介豚骨特製らーめん』

なんとチャーシューが3枚も!

って、厚みがあるから

重さで沈んで見えない。笑

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スープをちょっともらうと

同じくしっかり魚介系。

でも、つけ麺ほどのどっしり感はなく

すっきりして飲みやすい!

なのに軽すぎないっていう…不思議さ。

これが旨味なんだなきっと。笑

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麺は、中太でほどよいちぢれ感。

あぁ~こっちもおいしい~笑

次はらーめん食べよ!

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ちょっぴり夏バテ気味だったけど

チバ子、余裕で完食!笑

満足度100%で暑さも乗り切れそうだ~


【店舗情報】
店 名:麺屋 花咲(HANASAKI)
住 所:千葉市中央区寒川町2-200-1
電 話:043-308-3125
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:30
定休日:火曜

【過去記事】